Kết quả tìm kiếm cho "hương vị bánh quê"
Kết quả 1 - 12 trong khoảng 1367
Các nghệ sĩ nhiếp ảnh vẫn miệt mài tìm kiếm và lưu giữ nhịp sống quê hương qua từng lần bấm máy, góp phần phản ánh các giá trị văn hóa, ký ức và nhịp sống bình dị đang hiện hữu trên quê hương An Giang.
Những ngày này, các phum, sóc Khmer trên địa bàn tỉnh An Giang rộn ràng đón Sene Đôn Ta. Người dọn nhà, người chuẩn bị mâm cơm, con cháu đi làm xa thu xếp trở về. Trong những ngày lễ, mỗi gia đình lại có dịp tưởng nhớ ông bà, tổ tiên và sum họp bên nhau.
Sáng 12/10, tại xã Giồng Riềng (An Giang), Lễ dâng hương tưởng niệm 66 năm Ngày hy sinh của Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân Mai Thị Nương (12/10/1960 - 12/10/2026) được long trọng tổ chức. Tại Nhà bia tưởng niệm Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân Mai Thị Nương các đại biểu đã thành kính dâng hương tưởng niệm, tri ân những cống hiến, hy sinh to lớn của bà đối với sự nghiệp giải phóng dân tộc.
Phát huy truyền thống cách mạng, noi gương nữ Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân Mai Thị Nương, Đảng bộ, chính quyền và nhân dân xã Giồng Riềng (An Giang) nỗ lực xây dựng Đảng bộ trong sạch, vững mạnh, thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội, nâng cao đời sống nhân dân.
Lễ hội kỷ niệm 66 năm ngày hy sinh của Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân Mai Thị Nương diễn ra tại xã Giồng Riềng (An Giang) từ ngày 8 đến 12/10, với nhiều hoạt động văn hóa, thể thao, thu hút người dân tham gia.
Lễ Sene Đôn Ta, phum sóc Khmer rộn ràng hơn bởi những cuộc trở về. Người lớn tất bật chuẩn bị lễ vật, con cháu quây quần bên gia đình hướng về ông bà, tổ tiên.
Lễ hội truyền thống kỷ niệm Anh hùng dân tộc Nguyễn Trung Trực hy sinh được tổ chức từ những nghi thức trang trọng đến những việc làm bình dị, nghĩa tình của nhiều người dân. Mỗi người một việc cùng góp sức để lễ hội diễn ra chu đáo, an toàn, thể hiện lòng tri ân đối với vị anh hùng của lòng dân.
Từ bếp than, chiếc chảo nhỏ và nắp đất nung, những người phụ nữ Chăm ở ấp Hà Bao 2, xã Vĩnh Hậu (An Giang) làm nên bánh Namparang với vị ngọt dịu, thơm mùi đường thốt nốt và mè rang. Món bánh dân dã được truyền qua nhiều thế hệ, vừa tạo thêm thu nhập, vừa lưu giữ nét văn hóa ẩm thực của đồng bào Chăm.
Cơm hến, bánh lọc, bánh nậm, bánh ép... nay là những món quen thuộc của ẩm thực Huế. Ít người biết phía sau nhiều món là câu chuyện về những năm tháng khó khăn.
Một tô bún với sợi to, cá vàng óng, rau xanh, nước dùng đậm vị tưởng như chỉ là những nguyên liệu quen thuộc nhưng khi ăn cùng nhau lại tạo thành một món ăn dân dã, đậm hương vị đồng quê Bắc Bộ.
Cuối tuần, khi nhịp sống chậm lại đôi chút, một bữa ăn ở quán quen cũng có thể trở thành một cách để người ta tìm lại những hương vị gắn với đời sống thường ngày.
Mùa mưa lụt ở xứ Quảng từng là mùa của những con dế cơm bò ra khỏi hang, cũng là mùa lũ trẻ theo cha ra bãi biền bắt dế. Món dế chiên giòn, bánh xèo dế cơm gợi nhớ ký ức bên bếp lửa.